家でアッツアツのたこ焼き食べませんか〜！？
オウチで簡単にたこ焼きを作ることが出来る、たこ焼き器。
Iwataniの「炎たこ（えんたこ）」というガス式たこ焼き器を使って、最高に美味しいたこ焼きが作れたのでレビューします。
これを読んだらきっとアナタもたこ焼きを作りたくなる・・・・はず？
目次
電気とガスの二種類のたこ焼き器がある
ガスの青い炎がパワーを感じるイワタニ(Iwatani)といえば、カセットフー（カセットコンロ）を思い浮かべる人も少なくはありません。是非この機会に、たこ焼き器も知って帰って下さい！
ところで、
世の中には大きくわけて２種類のたこ焼き器が存在しています。
- コンセントをさして電気で加熱するたこ焼き器
- カセットボンベをさしてガスの炎で加熱するたこ焼き器
「ガス」 ｖｓ 「電気」
ガスと電気では、熱の伝え方が違います。
電気では磁力のパワーで表面のプレートを熱するので、場所によって熱い部分と熱くない部分が出てきます。しかし、ガスは高温で均一に（ムラなく）温めることが出来るのです。
高温で食材のうまみをギューッと閉じ込めるパワーは、ガスが圧倒的有利です。
よくテレビで中華鍋をふるっている料理人が出てきたりしますが、すべてガスですよね？IHの中華鍋は聞いたことがありません。
・・・と思ってAmazonで検索してみたらIHの中華鍋ふつうに存在してました。
たこ焼き器も電気よりガスがオススメ
たこ焼き器についても同じことが言えますね！
電気式のたこ焼き器はムラができやすく、温まり方が均一ではありません。手前はうまく焼けているのに、奥の方はまだ半熟・・・なんてことも。
一方で、ガス式は炎の力でプレートを温めるためそういったことが起きにくい。しかも具材にも熱が伝わりやすいので美味しく出来るというメリットがあります。
オール電化という言葉は最近よく聞くかも知れませんが、たこ焼き器は「ガス」が良いということが分かりました。
Iwataniのたこ焼き器は食材がくっつかない
ツルッツルのプレートこれは私の勝手なイメージでしたが、昔のたこ焼き器はプレートによくへばりついていたんですよ。
数年前に友人宅で電気たこ焼き器を使った時は、たこ焼きがまったく回転しなかった覚えがあります。
ところがですね、
イワタニのたこ焼き器が凄いのかは分かりませんが、たこ焼きのタネや食材が一切くっつきませんでした。単に油をよく敷いたからではなく、表面がとてもツルツルでへばりつきにくい、何かしら現代技術の進歩を感じました。
たこ焼きをひっくり返す専用のピックなんて素晴らしいアイテムもAmazonにあるようですが、100均の竹串でもすんなり回転しました。
今思えばガスによるパワーで表面が高温になり、しっかりと固まっていたから、かも知れません・・・・。
たこ焼きを作る公式動画、腹が減って仕方がない
「炎たこ」を使った美味しいたこ焼きの作り方、なんと公式が動画を作っていました・・・。
私はこの通り作ったわけではありませんでしたが、「炎たこ」を使ってみたらまんまるのキレイなたこ焼きを作ることが出来ました。
まんまるなたこ焼き屋台のたこやき屋さんほど上手くは作れませんが、家でも簡単に美味しいたこ焼きを作れるってことが分かりました。
外で食べるのもいいけど・・・家で作ると楽しいよ
たこ焼き有名店など、外で食べるとたしかに美味しいかも知れません。
でも家で、友人と、恋人と、家族と一緒に「たこ焼きを作るところ」から楽しめますよね。むしろ準備から楽しいです。
お金を払って至高のたこ焼きを食べるのもいいですが、団らんを感じるのも「たこ焼き器」ならではの楽しみ方です。
あればもっと幸せになれるアイテム
たこ焼きを上手に作るにあたって、
「これがあったら幸せになれる・・・！」
と思うアイテムをピックアップしました。
あったほうがいい・・・というより必需品ですね（笑）
ガス式たこ焼き器の弱点は、ボンベ（ガス）が無くなったら使えないということですね。唯一のデメリットかも知れません。
私はおたまでタネを入れましたが、普通にテーブルにこぼしまくりました。
たこ焼きだけでなくホットケーキでも使えるので、一石二鳥のアイテムと言えますね。
これほどたこ焼きに特化したアイテムは無いでしょう。
これ一つで「たこ焼き屋」を名乗れそうなぐらい欲しいアイテムです。油をボトルから直接入れると、思った以上に注いでしまいます。
油を塗りすぎないようにするなら、必須でしょう。
一家に一台たこ焼き器 イワタニたこ焼き器「炎たこ」 まとめ
- たこ焼き器は電気よりもガスがおすすめ！
- 自分で作ったほうが美味しい！
でした！
突然たこ焼きが食べたくなった時も、最低限「たこ焼き器」「たこ焼きのもと（粉）」「タコ（冷凍可）」「たこ焼きソース」があれば出来ます。天かすや青のりはオマケみたいなもんです。
常備菜ならぬ常備食としてどうでしょうか。
新鮮なタコはそこそこいい値段しますが、業務スーパーなどで冷凍タコを買うのもオススメです。
ということで、たこ焼きが食べたくなったらまたこのページを見に来て下さい。そしてたこ焼きを作ったら、是非画像つきで感想を送って下さい。
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